Con el desarrollo continuo de la industria porcina de mi país, la demanda de cerdos reproductores de alta calidad aumenta año tras año, lo que requiere la mejora continua de la tecnología de cría moderna, acelerar el progreso de la cría, mejorar la eficiencia de la selección y llevar a cabo la mejora genética de la cría. cerdos para satisfacer continuamente las necesidades de la industria de semillas.
El espesor de la grasa dorsal del cerdo y el área del músculo ocular están directamente relacionados con el porcentaje de carne magra del cerdo y son muy valorados como dos parámetros índice importantes en la cría genética y la evaluación del rendimiento del cerdo, y su determinación precisa es de gran importancia.Utiliza imágenes intuitivas de ultrasonido B para medir el espesor de la grasa dorsal del cerdo y el área del músculo ocular al mismo tiempo, tiene las ventajas de una operación simple, una medición rápida y precisa y no daña el cuerpo del cerdo.
Instrumento de medición: el ultrasonido B utiliza una sonda de 15 cm y 3,5 MHz para medir el espesor de la grasa dorsal del cerdo y el área del músculo ocular.El tiempo de medición, la ubicación, el número de cerdos, el sexo, etc. se marcan en la pantalla y los valores medidos se pueden mostrar automáticamente.
Molde de la sonda: dado que la superficie de medición de la sonda es una línea recta y el área del músculo del ojo del cerdo es una superficie curva irregular, para acercar la sonda y la espalda del cerdo para facilitar el paso de las ondas ultrasónicas, es mejor tener un intermediario entre el molde sonda y el aceite de cocina.
Selección de cerdos: Se deben seleccionar cerdos sanos con un peso de 85 kg a 105 kg para el seguimiento de rutina, y los datos de medición se deben corregir para 100 kg de espesor de grasa dorsal y área del músculo ocular mediante software.
Método de medición: Los cerdos se pueden sujetar con barras de hierro para medirlos, o se pueden fijar con un protector para cerdos, para que los cerdos puedan pararse de forma natural.Las barras de hierro se pueden utilizar para alimentar algunos concentrados y mantenerlos tranquilos.Evite los cerdos durante la medición.La espalda arqueada o la cintura caída distorsionarán los datos de medición.
Máquina de ultrasonido B para cerdos.
Posición de medición
1. La grasa dorsal y el área del músculo ocular de los cerdos vivos generalmente se miden en el mismo lugar.La mayoría de unidades en nuestro país adoptan el valor promedio de tres puntos, es decir, el borde posterior de la escápula (unas 4 a 5 costillas), la última costilla y la unión lumbar-sacra están a 4 cm de la línea media de la espalda, y se pueden utilizar ambos lados.
2. Algunas personas solo miden un punto a 4 cm de la línea media dorsal entre las costillas 10 y 11 (o las últimas costillas 3 y 4).La elección del punto de medición se puede determinar según las necesidades reales.
Procedimiento de operación: limpie el sitio de medición tanto como sea posible, → cubra el plano de la sonda, el plano del molde de la sonda y la posición de medición del lomo del cerdo con aceite vegetal → coloque la sonda y el molde de la sonda en la posición de medición para que el molde de la sonda esté en estrecho contacto con el lomo del cerdo → observe y ajuste el efecto de pantalla para obtener Cuando la imagen sea ideal, congele la imagen → mida el grosor de la grasa dorsal y el área del músculo ocular y agregue datos explicativos (como el tiempo de medición, el número de cerdos, el sexo, etc.) almacenar y esperar el procesamiento en la oficina.
Precauciones
Al medir, la sonda, el molde de la sonda y la parte medida deben estar cerca, pero no presionar demasiado;el plano recto de la sonda es perpendicular al eje longitudinal de la línea media del lomo del cerdo y no se puede cortar de forma oblicua;y las bandas de sombra hiperecoicas 3 y 4 producidas por el sarcolema longissimus dorsi, y luego determinan las imágenes hiperecoicas del sarcolema alrededor del músculo ocular para determinar el perímetro del área del músculo ocular.
Hora de publicación: 13 de febrero de 2023
